建行结构性存款11月30日到期，本金和利息啥时候发放

建行结构性存款如果到期，那么通常会当天到账。如果遇到节假日，那么就会进行相应的顺延，例如到期日是星期六，那么会在下个星期一的工作时间以内到账。