为什么我买了500元的基金，全部卖出只有187元怎么回事？

因为购买的基金正处于基金的最低值，
根据基金净值不同，同样金额购买的基金份额不同。卖出得到的钱就是基金净值＊持有份额－服务费。大多数基金持有超过七天服务费就比较低了，高的能达到1．5％。
基金的收益是以金额来算的，基金份额乘以交易价格（也就是基金净值，每天随市场涨跌波动），减去赎回费就是实际到手金额。

扩展资料：

注意事项
1、基金是一种受益凭证，基金财产独立于基金管理人；基金管理人只是受托管理投资者资金，并不承担投资损失的风险。
2、基金收益具有一定的波动性，投资风险较大；银行存款利率相对固定，投资者损失本金的可能性很小，投资相对比较安全。
3、基金管理人必须定期向投资者公布基金的投资运作情况；银行吸收存款之后，不需要向存款人披露资金的运用情况。
参考资料来源：百度百科-投资基金