关于建行代理的保险理财产品到期给付的问题

不可以，所谓保险，是有合同约束的，你看合同上有随时取的字眼了吗？合同拿到手，你看都不看还相信他们！银行卖的是非保本型的保险理财产品，非保本型就是说本金都有风险，到期后风险大小，就连银行也说不清楚有没有损失本金的风险。本金都有损失，何谈利息？以后要记住！所谓“保险”就是用来抵御风险的，不是用来理财的，更不能想用保险来赚钱。想理财赚钱或想抵御货币贬值，可以做基金和国债。所以，分红型保险是以保险的名义骗客户的钱。
扩展阅读：【保险】怎么买，哪个好，手把手教你避开保险的这些"坑"