非全日制研究生证书能用来评职称吗？

可以。
非全日制研究生证书能用来评职称，在职研究生是国家认可的教育形式，属于国民教育系列。教师评职称时要看的是硕士学位(如下图)，对研究生学历没有太大要求。很多时候我们都问有没有研究生学历，其实大家都低估了硕士学位的含金量。

非全日制研究生注意事项
报考非全日制研究生注意提前了解考试科目，以便于进行相应的准备。非全日制研究生有初试和复试两项考试，考试科目并不固定。其中初试科目多为英语和专业课综合，而具体考试科目与考生所报考的专业有关。复试科目由院校制定，考生可以在通过了初试之后做详细的了解。
注意提前掌握报考时间，而且考生需在规定的时间内完成网上报名并且参加入学考试。非全日制研究生报名时间在每年的10月份，现场确认时间在11月份，初试时间在12月下旬或者次年1月初，复试时间大概在3月底至4月底。具体的报名以及考试时间需实时关注研招网公告，现场确认时间由各地招生办公布。