香港大学博士和苏黎士理工大学硕士

当然是香港大学的博士。。。港大医学博士在本土很吃香的专业，认可率很高。何况你是可以读博士了，不需要再申请。
除非真的特别优秀，也可以先去苏黎世读硕，然后再申请博士。看题主怎么选啦